PELADORAS DE AVES

En esta sección encontrará todas las líneas de equipos que permiten remover la piel de diferentes tipos de piezas cárnicas provenientes de aves de corral como  pollo pavo, faisan, entre otros.

MasterMeat®  CORTEX - C460 / C560

INFORMACIÓN TÉCNICA


Las maquinas MASTERMEAT CORTEX C-460 Y C-550 son unas maquinas abiertas semi- automaticas peladoras de piezas carnicas provenientes de aves de corral , que permiten pelar pechuga de pollo, piernas de pollo y pechuga de pavo mediante tecnologia de precision alemana podra incrementar su produccion, minimizar el trabajo manual, mejorando la calidad y apariencia de sus productos. Datos tecnicos: CORTEX C-460 Ancho de corte: 430mm Velocidad de corte: 19m/min Rango de apertura cuchilla: 0-4,5mm Longitud max producto: N/A Conexion aire comprimido: No requerido Conexion electrica: 220 vol/3 fases/60hz Potencia electrica:1.2KW Tamaño Maquina : 750x960x750mm Peso maquina: 150kg neto CORTEX C-560 Ancho de corte: 500mm Velocidad de corte: 19m/min Rango de apertura cuchilla: 0-4,5mm Longitud max producto: N/A Conexion aire comprimido: No requerido Conexion electrica: 220 vol/3 fases/60hz Potencia electrica:1.2KW Tamaño Maquina : 815x960x750mm Peso maquina: 180kg neto




AREAS DE USO


  • Restaurantes
  • Industrias cárnicas




OPCIONALES Y/O ACCESORIOS


N/A





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MasterMeat®  CORTEX - CBP-496  VARIO

INFORMACIÓN TÉCNICA


Las maquinas MASTERMEAT CORTEX CBP-496 Y 496 VARIO son unas maquinas automaticas peladoras de piezas carnicas provenientes de aves de corral , que permiten pelar pechuga de pollo, piernas de pollo y pechuga de pavo mediante tecnologia de precision alemana podra incrementar su produccion, minimizar el trabajo manual, mejorando la calidad y apariencia de sus productos.

Datos tecnicos: CORTEX CBP-496 Ancho de corte: 430mm Velocidad de corte: 24m/min Altura maxima del producto: 90mm Longitud maxima del producto: 400mm Bandas transportadoras: IN=850x425mm/OUT=850x425mm Conexion aire comprimido: 6/8 Bar/Diam 1/4" /250min/Grad Alimenticio Conexion electrica: 220 vol/3 fases/60hz Potencia electrica:1.52KW Tamaño Maquina : 800x1190x1860mm Peso maquina: 240kg neto CBP 496VARIO Ancho de corte: 2 x160mm Velocidad de corte: 24m/min Altura maxima del producto: 160mm Longitud maxima del producto: 400mm Bandas transportadoras: IN=1170x425mm/OUT=850x425mm Conexion aire comprimido: 6/8 Bar/Diam 1/4" /250min/Grad Alimenticio Conexion electrica: 220 vol/3 fases/60hz Potencia electrica:1.6KW Tamaño Maquina : 800x1250x2700mm Peso maquina: 265kg neto




AREAS DE USO


  • Restaurantes
  • Puntos de venta o retail




OPCIONALES Y/O ACCESORIOS


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EVENTOS
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HOTEL SHERATON  

Agosto 30 y 31 de 2021

STAND 72

Bogotá - Colombia

 

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Noviembre 09 al 12 de 2021

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El sistema EcoVac® le permitirá empacar al vacío todos sus productos, en envases no colapsibles, y reutilizables, lo que reduce considerablemente el uso de bolsas plásticas, así podrá desarrollar nuevas recetas y además ayudará a cuidar nuestro planeta, MASTERVAC® es ecofriendly.

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