Carnicerías. Industria avícola. Industria porcicola. Restaurantes. Laboratorios. Trastienda. Pequeñas y medianas industrias.

OPCIONALES Y/O ACCESORIOS

OPCIONES: Protector boca con micro de seguridad de uso obligado en placas con agujeros ³ 8 mm.

MOLINOS-PICADORAS SMALL-MEDIUM-HIGH

Molinos / Picadoras SMALL- MEDIUM

MasterMeat® P22

Los Molinos/ Picadoras de la línea MasterMeat® P22 tienen un diseño único e innovador con beneficios sorprendentes. La boca exterior facilita su limpieza y evita la transmisión de calor a la carne. El husillo interior sobredimensionado facilita la alimentación de la carne y aumenta el rendimiento del picado. Cuenta con transmisiones por engranajes bañados en aceite de gran robustez y potentes motores con gran capacidad de sobrecarga aptos para picar todo tipo de carnes. ENTERPRISE 22 (simple corte) totalmente en acero inoxidable 18/10 Transmisión: por engranajes bañados en aceite. Producción: ± 350 Kg/h Motores:Trifásicos de 1,5 HP / 1,1 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz Dimensiones de la base: 31 x 41 cm

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PDF P-22

MOLINOS MEDIUM

MasterMeat® P-32

Los Molinos/ Picadoras de la línea MasterMeat® P32 tienen un diseño único e innovador con beneficios sorprendentes. La boca exterior facilita su limpieza y evita la transmisión de calor a la carne. El husillo interior sobredimensionado facilita la alimentación de la carne y aumenta el rendimiento del picado. Cuenta con transmisiones por engranajes bañados en aceite de gran robustez y potentes motores con gran capacidad de sobrecarga aptos para picar todo tipo de carnes. Con los equipos MASTERMEAT® PICADORA P-32 que cumplen con todos los requerimientos INVIMA y HACCP, llevará su negocio a un nivel superior. Datos tecnicos Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. Transmisión: por engranajes bañados en aceite. Producción: ± 800 Kg/h. Motores:Trifásicos de 3 y 5 HP / 2,2 y 3,7 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) Monofásicos de 3 HP / 2,2 kW (230V 50Hz / 220V 60Hz) Dimensiones de la base: 34 x 54 cm Dimensiones de la bandeja: 41 x 61 cm

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PDF P-32

MOLINOS HIGH

Molinos / Picadoras HIGH

MasterMeat® Top-114

Los Molinos/ Picadoras de la línea MasterMeat® TOP114 tienen un diseño único e innovador con beneficios sorprendentes. La boca exterior facilita su limpieza y evita la transmisión de calor a la carne. El husillo interior sobredimensionado facilita la alimentación de la carne y aumenta el rendimiento del picado. Cuenta con transmisiones por engranajes bañados en aceite de gran robustez y potentes motores con gran capacidad de sobrecarga aptos para picar todo tipo de carnes. Con los equipos MASTERMEAT® TOP114 que cumplen con todos los requerimientos INVIMA y HACCP, llevará su negocio a un nivel superior. Datos tecnicos: Sistema de corte UNGER 114 (simple, doble y triple corte Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. Transmisión: por engranajes bañados en aceite. Producción: ± 1150 Kg/h. Motores:Trifásicos de 5 HP / 3,7 kW (230-400V 50Hz / 220V 60Hz Dimensiones de la base: 40 x 48 cm Dimensiones de la bandeja: 54 x 84 cm

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PDF Top-114

MasterMeat® PSA-160

La máquina MASTERMEAT® PSA160 Es una picadora semi automática, con boca de 160mm, Máquinas Picadoras apropiadas para picar carne fresca y semi congelada hasta temperaturas inferiores a -8ºC, dependiendo del diámetro de los agujeros de la placa de salida, y también, para otro tipo de productos como pescados, verduras y hortalizas. Equipada para hacer funciones de alimentación y corte, y una tolva de 100 litros de capacidad, permite un aumento de la capacidad productiva y una reducción de costes. Construcción robusta en acero inoxidable, incluida la cámara de corte, los sinfines y la tuerca de fijación. Con los equipos MASTERMEAT® PICADORA PSA-160 que cumplen con todos los requerimientos INVIMA y HACCP, llevará su negocio a un nivel superior.

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PDF PSA-160