Tajadoras Automáticas SMALL
MasterCut® A912
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática MASTERCUT® - A912 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro de carga 230mm con empujador y sistema de recepción de tajada y apilamiento integrado, es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotada con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, logrando una producción automática, práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente podría tajar queso gracias al recubrimiento teflonado de algunas de sus partes.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Fabricación en acero inoxidable y materiales aptos para alimentos
- Movimiento de carro de carga automático hasta 70 solo cortes - 45 interfoliado/minuto
- Grosor de tajada ajustable hasta 6mm
- Deposición del producto tajado en presentación apilado en cada porción.
- La máquina se detiene automáticamente una vez complete el número de tajadas programadas para la porción.
AREAS DE USO
- Restaurantes
- Panificadoras
- Supermercados
- Hoteles
- Laboratorios
- Catering
- Puntos de venta o retail
- Industrias cárnicas (Embutidos)
- Industrias lácteas (Queso)
- Industrias de frutas y vegetales
- Industria productora de alimentos vegetarianos o veganos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- Mesa con ruedas y frenos
- Bastidor estructural con pies de nivelación, ruedas y freno
- Interleaver para colocación de separadores entre tajadas [Electro neumático]
- DL804 – Doblador de rebanadas para presentación artesanal
- BIES – Sistema para corte inclinado de productos embutidos o salmón ahumado
- CHEESE EDITION CERA3® en superficies de contacto con producto, disco teflonado y cadenillas de pocas agujas
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PDF A912
MasterCut® VA802
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática por gravedad MASTERCUT® VA802 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro alimentador móvil y sistema de recepción de tajada y apilamiento integrado, es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotada con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, logrando una producción automática, práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente podría tajar queso gracias al recubrimiento teflonado de algunas de sus partes.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Fabricación en acero inoxidable y materiales aptos para alimentos
- Movimiento de carro de carga automático hasta 40 cortes/minuto
- Grosor de tajada ajustable hasta 6mm
- Deposición del producto tajado en presentación apilado en cada porción.
- La máquina se detiene automáticamente una vez complete el número de tajadas programadas para la porción.
AREAS DE USO
- Restaurantes
- Panificadoras
- Supermercados
- Hoteles
- Laboratorios
- Catering
- Puntos de venta o retail
- Industrias cárnicas (Embutidos)
- Industrias lácteas (Queso)
- Industrias de frutas y vegetales
- Industria productora de alimentos vegetarianos o veganos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- Mesa con ruedas y frenos
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PDF VA802
MasterCut® VA804
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática MASTERCUT® - VA804 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro alimentador móvil de avance automático y banda de descarga integrada es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotado con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente queso con un accesorio [Interleaver] que permite poner separadores entre tajadas.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Cuchilla rotativa acero inoxidable, resistente y duradera
- Operación y programación digital intuitiva y fácil de operar.
- Presentación de producto configurable apilado, escalonado o circular
- Banda transportadora integrada para descarga de 690 o 1300mm fácil de limpiar
- Chasis y cubiertas en acero inoxidable AISI304 y materiales inoxidables robustos
- Accesorio para colocación de papel o plástico separador entre tajadas [Interleaver]
- Accesorios para corte inclinado, doblado de tajadas, depositador de bandejas, entre otros.
AREAS DE USO
- Restaurantes
-
Panificadoras -
Supermercados -
Industrias cárnicas (Embutidos) -
Industrias lácteas (Queso) -
Industrias de procesamiento de alimentos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- INTERLEAVER dispositivo de colocación de papel o plástico separador entre tajadas.
- BIES dispositivo de corte inclinado.
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PDF VA804
MasterCut® VA806
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática MASTERCUT® - VA804 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro alimentador móvil de avance automático y banda de descarga integrada es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotado con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente queso con un accesorio [Interleaver] que permite poner separadores entre tajadas.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Cuchilla rotativa acero inoxidable, resistente y duradera
- Operación y programación digital intuitiva y fácil de operar.
- Presentación de producto configurable apilado, escalonado o circular
- Banda transportadora integrada para descarga de 690 o 1300mm fácil de limpiar
- Chasis y cubiertas en acero inoxidable AISI304 y materiales inoxidables robustos
- Accesorio para colocación de papel o plástico separador entre tajadas [Interleaver]
- Accesorios para corte inclinado, doblado de tajadas, depositador de bandejas, entre otros.
AREAS DE USO
- Restaurantes
-
Panificadoras -
Supermercados -
Industrias cárnicas (Embutidos) -
Industrias lácteas (Queso) -
Industrias de procesamiento de alimentos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- INTERLEAVER dispositivo de colocación de papel o plástico separador entre tajadas.
- BIES dispositivo de corte inclinado.
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PDF VA806
Tajadoras Automáticas MEDIUM
MasterCut® FT250
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática por gravedad MASTERCUT® VA802 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro alimentador móvil y sistema de recepción de tajada y apilamiento integrado, es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotada con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, logrando una producción automática, práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente podría tajar queso gracias al recubrimiento teflonado de algunas de sus partes.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Fabricación en acero inoxidable y materiales aptos para alimentos
- Movimiento de carro de carga automático hasta 40 cortes/minuto
- Grosor de tajada ajustable hasta 6mm
- Deposición del producto tajado en presentación apilado en cada porción.
- La máquina se detiene automáticamente una vez complete el número de tajadas programadas para la porción.
AREAS DE USO
- Restaurantes
- Panificadoras
- Supermercados
- Hoteles
- Laboratorios
- Catering
- Puntos de venta o retail
- Industrias cárnicas (Embutidos)
- Industrias lácteas (Queso)
- Industrias de frutas y vegetales
- Industria productora de alimentos vegetarianos o veganos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- Mesa con ruedas y frenos
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PDF FT250
MasterCut® FT600
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática MASTERCUT® - VA804 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro alimentador móvil de avance automático y banda de descarga integrada es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotado con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente queso con un accesorio [Interleaver] que permite poner separadores entre tajadas.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Cuchilla rotativa acero inoxidable, resistente y duradera
- Operación y programación digital intuitiva y fácil de operar.
- Presentación de producto configurable apilado, escalonado o circular
- Banda transportadora integrada para descarga de 690 o 1300mm fácil de limpiar
- Chasis y cubiertas en acero inoxidable AISI304 y materiales inoxidables robustos
- Accesorio para colocación de papel o plástico separador entre tajadas [Interleaver]
- Accesorios para corte inclinado, doblado de tajadas, depositador de bandejas, entre otros.
AREAS DE USO
- Restaurantes
-
Panificadoras -
Supermercados -
Industrias cárnicas (Embutidos) -
Industrias lácteas (Queso) -
Industrias de procesamiento de alimentos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- INTERLEAVER dispositivo de colocación de papel o plástico separador entre tajadas.
- BIES dispositivo de corte inclinado.
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PDF FT600
MasterCut® FTI250+
INFORMACIÓN TÉCNICA
Las tajadoras automáticas MASTERCUT® - FTi600 AutoLoader son los equipos ideales para su industria. Están fabricados completamente en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla circular volante de 420mm, banda alimentadora con carga automática, banda de descarga integrada y sistema de Interleaver integrado, se logra un altísimo rendimiento en un equipo muy robusto y confiable Adicionalmente, el sistema de pesaje / descarte integrados como opcionales en el modelo FTi600+ AutoLoader, resultan en unas tajadoras muy completas evitando manipulación del producto, elevando la capacidad productiva de su empresa, ahorrando costos y mejorando la calidad de su producto. Los equipos cuentan con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentran dotados con sistemas de control de ultima tecnología soportados en PLC Mitsubishi e interface HMI táctil de fácil e intuitiva operación. Estos equipos fueron desarrollados para rebanar una enorme gama de productos atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica y segura.
DATOS TECNICOS:
• Las cortadoras de la línea 600 están construidas en acero inoxidable AISI 304. Máquinas computarizadas de alto rendimiento para embutidos, embutidos y quesos.
• Alto grado de seguridad, monitoreado por sensores según norma reglamentaria NR12, equipado con un PLC de seguridad para monitorear todas las aberturas de la máquina.
• Funcionamiento dinámico controlado por PLC y programación funcional específica. Equipado con una interfaz (HMI) para programación y control de producción, con diferentes niveles de acceso para producción, supervisión y mantenimiento.
• Equipado con acceso remoto para mantenimiento y programación remota. Servomotores y controladores interconectados por fibra óptica.
• Equipo de fácil limpieza, desmontable, siguiendo las pautas de construcción internacionales para la higiene.
• Pesaje dinámico de porciones.
• Control de espesor pesando la porción.
• La producción puede alcanzar los 750 kg / h según el horario y el producto a cortar.
AREAS DE USO
-
Industria Cárnica y Embutidos Industria Quesos y Derivados Lácteos Industria Frutas y Vegetales
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
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PDF FTI250
MasterCut® FTI600+
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática por gravedad MASTERCUT® VA802 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro alimentador móvil y sistema de recepción de tajada y apilamiento integrado, es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotada con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, logrando una producción automática, práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente podría tajar queso gracias al recubrimiento teflonado de algunas de sus partes.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Fabricación en acero inoxidable y materiales aptos para alimentos
- Movimiento de carro de carga automático hasta 40 cortes/minuto
- Grosor de tajada ajustable hasta 6mm
- Deposición del producto tajado en presentación apilado en cada porción.
- La máquina se detiene automáticamente una vez complete el número de tajadas programadas para la porción.
AREAS DE USO
- Restaurantes
- Panificadoras
- Supermercados
- Hoteles
- Laboratorios
- Catering
- Puntos de venta o retail
- Industrias cárnicas (Embutidos)
- Industrias lácteas (Queso)
- Industrias de frutas y vegetales
- Industria productora de alimentos vegetarianos o veganos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- Mesa con ruedas y frenos
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PDF FTI600
Tajadoras Automáticas HIGH PERFORMANCE
MasterCut® FT600 AUTOLOADER /FTI 600 AUTOLOADER
INFORMACIÓN TÉCNICA
Las tajadoras automáticas MASTERCUT® - FTi600 AutoLoader son los equipos ideales para su industria. Están fabricados completamente en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla circular volante de 420mm, banda alimentadora con carga automática, banda de descarga integrada y sistema de Interleaver integrado, se logra un altísimo rendimiento en un equipo muy robusto y confiable Adicionalmente, el sistema de pesaje / descarte integrados como opcionales en el modelo FTi600+ AutoLoader, resultan en unas tajadoras muy completas evitando manipulación del producto, elevando la capacidad productiva de su empresa, ahorrando costos y mejorando la calidad de su producto. Los equipos cuentan con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentran dotados con sistemas de control de ultima tecnología soportados en PLC Mitsubishi e interface HMI táctil de fácil e intuitiva operación. Estos equipos fueron desarrollados para rebanar una enorme gama de productos atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica y segura.
DATOS TECNICOS:
• Las cortadoras de la línea 600 están construidas en acero inoxidable AISI 304. Máquinas computarizadas de alto rendimiento para embutidos, embutidos y quesos.
• Alto grado de seguridad, monitoreado por sensores según norma reglamentaria NR12, equipado con un PLC de seguridad para monitorear todas las aberturas de la máquina.
• Funcionamiento dinámico controlado por PLC y programación funcional específica. Equipado con una interfaz (HMI) para programación y control de producción, con diferentes niveles de acceso para producción, supervisión y mantenimiento.
• Equipado con acceso remoto para mantenimiento y programación remota. Servomotores y controladores interconectados por fibra óptica.
• Equipo de fácil limpieza, desmontable, siguiendo las pautas de construcción internacionales para la higiene.
• Pesaje dinámico de porciones.
• Control de espesor pesando la porción.
• La producción puede alcanzar los 750 kg / h según el horario y el producto a cortar.
AREAS DE USO
-
Industria Cárnica y Embutidos Industria Quesos y Derivados Lácteos Industria Frutas y Vegetales
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
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MasterCut® FT600 + AUTOLOADER /FTI 600 + AUTOLOADER
INFORMACIÓN TÉCNICA
Las tajadoras automáticas MASTERCUT® - FTi600 AutoLoader son los equipos ideales para su industria. Están fabricados completamente en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla circular volante de 420mm, banda alimentadora con carga automática, banda de descarga integrada y sistema de Interleaver integrado, se logra un altísimo rendimiento en un equipo muy robusto y confiable Adicionalmente, el sistema de pesaje / descarte integrados como opcionales en el modelo FTi600+ AutoLoader, resultan en unas tajadoras muy completas evitando manipulación del producto, elevando la capacidad productiva de su empresa, ahorrando costos y mejorando la calidad de su producto. Los equipos cuentan con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentran dotados con sistemas de control de ultima tecnología soportados en PLC Mitsubishi e interface HMI táctil de fácil e intuitiva operación. Estos equipos fueron desarrollados para rebanar una enorme gama de productos atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica y segura.
DATOS TECNICOS:
• Las cortadoras de la línea 600 están construidas en acero inoxidable AISI 304. Máquinas computarizadas de alto rendimiento para embutidos, embutidos y quesos.
• Alto grado de seguridad, monitoreado por sensores según norma reglamentaria NR12, equipado con un PLC de seguridad para monitorear todas las aberturas de la máquina.
• Funcionamiento dinámico controlado por PLC y programación funcional específica. Equipado con una interfaz (HMI) para programación y control de producción, con diferentes niveles de acceso para producción, supervisión y mantenimiento.
• Equipado con acceso remoto para mantenimiento y programación remota. Servomotores y controladores interconectados por fibra óptica.
• Equipo de fácil limpieza, desmontable, siguiendo las pautas de construcción internacionales para la higiene.
• Pesaje dinámico de porciones.
• Control de espesor pesando la porción.
• La producción puede alcanzar los 750 kg / h según el horario y el producto a cortar.
AREAS DE USO
-
Industria Cárnica y Embutidos Industria Quesos y Derivados Lácteos Industria Frutas y Vegetales
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
DESCARGA
MasterCut® FILLET 650
INFORMACIÓN TÉCNICA
La tajadora automática MASTERCUT® - VA804 es el equipo ideal para su pequeño o mediana industria. Está fabricado en acero inoxidable AISI 304 de alto calibre, gracias a su sistema de cuchilla rotativa, carro alimentador móvil de avance automático y banda de descarga integrada es una tajadora compacta pero de alto rendimiento.
El equipo cuenta con sistemas de protección mecánicos y eléctricos conforme a normas internacionales, además se encuentra dotado con un sistema de control digital programable de fácil e intuitiva operación, atendiendo las más variadas exigencias del mercado, con su producción a escala industrial de forma práctica, higiénica, segura y económica operacionalmente.
Este equipo fue desarrollado para rebanar una enorme gama de productos, entre ellos: Tocineta (bacon), mortadela, jamones y embutidos en general, adicionalmente queso con un accesorio [Interleaver] que permite poner separadores entre tajadas.
- Diseño compacto, higiénico, seguro y ergonómico
- Cuchilla rotativa acero inoxidable, resistente y duradera
- Operación y programación digital intuitiva y fácil de operar.
- Presentación de producto configurable apilado, escalonado o circular
- Banda transportadora integrada para descarga de 690 o 1300mm fácil de limpiar
- Chasis y cubiertas en acero inoxidable AISI304 y materiales inoxidables robustos
- Accesorio para colocación de papel o plástico separador entre tajadas [Interleaver]
- Accesorios para corte inclinado, doblado de tajadas, depositador de bandejas, entre otros.
AREAS DE USO
- Restaurantes
-
Panificadoras -
Supermercados -
Industrias cárnicas (Embutidos) -
Industrias lácteas (Queso) -
Industrias de procesamiento de alimentos
OPCIONALES Y/O ACCESORIOS
- INTERLEAVER dispositivo de colocación de papel o plástico separador entre tajadas.
- BIES dispositivo de corte inclinado.
